TY  -  JOUR
AU  -  Pelle, Martina
AU  -  Procenesi, Leonardo
AU  -  Contini, Lorenzo Maria
AU  -  Siracusano, Alberto
AU  -  Niolu, Cinzia
T1  -  I disturbi alimentari e della nutrizione: nuove prospettive e nuove sfide
PY  -  2021
Y1  -  2021-05-01
DO  -  10.1722/3774.37614
JO  -  Nóos
JA  -  Noos
VL  -  27
IS  -  2
SP  -  75
EP  -  84
PB  -  Il Pensiero Scientifico Editore
Y2  -  2026/06/02
UR  -  http://dx.doi.org/10.1722/3774.37614
N2  -  I disturbi alimentari e della nutrizione (DAN) incidono profondamente sulle determinanti di salute delle società moderne, con caratteristiche in continua evoluzione e nuovi trend emergenti che impongono una loro ridefinizione. Sono sempre più comuni, infatti, i DAN che non soddisfano i criteri nosografici classici, pur causando sofferenza soggettiva: tra questi la food addiction, l’ortoressia nervosa, la muscle dysmorphia e la drunkoressia sono solo alcune delle sfide che interesseranno i clinici nel prossimo futuro. Accanto al tema delle nuove diagnosi, la pandemia da SARS-CoV-2, esponendo i sistemi sanitari ad un forte stress, costituisce una sfida assistenziale peculiare: le restrizioni, l’isolamento sociale, l’ansia e l’incertezza per il futuro hanno pesantemente influenzato l’esordio e le manifestazioni cliniche dei DAN, con ricadute nei prossimi anni che imporranno un riadattamento dei sistemi assistenziali. Si impone quindi anche una riflessione costruttiva sull’importanza delle nuove tecnologie: da un lato è necessario valutare come realtà ormai quotidiane (social network, mass media, ecc.) interagiscono e modifichino l’epidemiologia dei DAN, il loro esordio e il loro fenotipo; dall’altro tecnologie come l’intelligenza artificiale e machine learning dovranno essere sempre più integrate all’interno della ricerca clinica e dei percorsi diagnostico-terapeutici per rimanere al passo con le sfide di oggi.
ER  -